SUROVINY: - 100 g polohrubé mouky,
- 100 g škrobové moučky,
- 3 vejce,
- 4 lžíce horké vody,
- 150 g moučkového cukru,
- 1 vanilkový cukr,
- 3 lžičky prášku do pečiva,
POSTUP
Vejce a horkou vodu ušleháme elektrickým šlehačem do pěny, přidáme cukr a ještě 2 minuty šleháme. Pak vmícháme vanilkový cukr. Mouku, škrobovou moučku a prášek do pečiva smícháme dohromady a po lžících zašleháváme do směsi vajec.
Pečeme na 180 °C asi 30 minut.
Tento korpus výborně drží tvar - nedrobí se!