SUROVINY: - 1 Rama creamefine (nebo smetana ke šlehání),
- 400 ml zakysané smetany,
- 1 želatinový ztužovač Dr. Oetker,
- 2 vanilkové cukry,
- 3 polévkové lžíce moučkového cukru,
- 2 polévkové lžíce citronové šťávy
POSTUP
Ušlehat šlehačku s cukrem, smíchat opatrně se zakysanou smetanou a metličkou vmíchat do želatinového ztužovače připraveného podle návodu. Dochutit citronovou šťávou.