SUROVINY: - 200 g medu,
- 150 g moučkového cukru,
- 100 g másla,
- 1 vejce,
- 1 zarovnaná kávová lžička mleté skořice,
- 500 g hladké mouky,
- 1 balíček kypřícího prášku,
- marmeláda (např. malinová nebo třešňová, rybízová, ...),
POLEVA: - čokoláda na vaření
- kousek 100% tuku
POSTUP
Ze surovin vypracujeme těsto, zabalíme ho do potravinářské fólie a necháme odpočinout 3 - 4 hodiny v ledničce. Poté těsto vyválíme a vykrajujeme srdíčka. Pečeme je ve vyhřáté troubě na 210 °C cca 8 - 10 minut.
Necháme je odležet do druhého dne a poté je slepujeme marmeládou a máčíme v čokoládové polevě. Měkké jsou hned druhý den po slepení marmeládou.
Poleva: čokoládu rozpustíme s tukem ve vodní lázni.