SKOŘICOVÉ SUŠENKY

SKOŘICOVÉ SUŠENKY

SUROVINY:    - 150 g másla,

                       - 150 g cukru moučky,

                       - 1 lžíce vody s pár kapkami vanilkového aroma,

                       - 200 g hladké mouky,

                       - 70 g mletých ořechů,

                       - 1 lžíce skořice,

                       - špetka soli

POSTUP

Máslo utřeme s cukrem na hladký krém. Poté přidáme 1 lžíci vody s pár kapkami vanilkového aroma, špetku soli, lžíci skořice, ořechy a nakonec mouku.

Vypracované těsto zabalíme do fólie a necháme v lednici alespoň hodinu vychladit.

Z těsta tvoříme kuličky, trochu je splácneme, rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 15 minut na 180 °C.

Po upečení je ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru smíchaném se skořicovým cukrem.