ŠPAGETY SE SUŠENÝMI RAJČATY A OLIVAMI *

ŠPAGETY SE SUŠENÝMI RAJČATY A OLIVAMI *

SUROVINY:    - 250 g špaget ze semoliny (mohou být i celozrnné),

                       - 40 g jarní cibulky,

                       - 65 g zelených oliv bez pecek, 

                       - 65 g sušených rajčat,

                       - 1 lžíce olivového oleje,

                       - 1 stroužek česneku,

                       - čerstvá bazalka,

                       - oregano,

                       - sůl, pepř,

                       - parmazán

 

POSTUP

Špagety uvaříme v osolené vodě. Olivy a jarní cibulku nakrájíme na kolečka, sušená rajčata na proužky. Na olivovém oleji osmažíme cibulku a česnek, poté přidáme sušená rajčata a olivy a opékáme. Po chvíli přidáme 1 - 2 lžíce vody a dusíme 2 minuty. Nakonec vmícháme uvařené špagety a podle chuti osolíme, opepříme a přidáme nasekanou čerstvou bazalku a oregano.

Na talíři můžeme posypat parmazánem.

 

CELKEM 4 PORCE = 4932 kJ

1 PORCE = 1233 kJ