SUROVINY: - 6 vajec,
- 240 g cukru krupice,
- 1 vanilkový cukr,
- 60 g kakaa,
- 350 g másla,
- 150 g Hery (lze použít pouze máslo místo Hery)
POSTUP
Vejce, kakao a cukr šlehat ve vodní lázni do zhoustnutí (trvá to asi 20 minut), po vychladnutí zašlehat postupně do másla s Herou.