SUROVINY: - 1 balení listového těsta (300 g)
- asi 300 g angreštu
- 40 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 2 lžíce strouhanky
- 2 lžíce škrobové moučky
- 1 žloutek na potření
- moučkový cukr k pocukrování
POSTUP
Těsto rozválíme na obdélník 20 x 50 cm a rozkrájíme na 10 čtverců.
Angrešt omyjeme, očistíme a osušíme, smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, strouhankou a škrobovou moučkou.
Doprostřed každého čtverce položíme vždy několik angreštů. Růžky těsta vytáhneme a uprostřed přitiskneme.
Taštičky položíme na plech vyložený papírem na pečení. Potřeme rozkvedlaným žloutkem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 C°asi 15 minut.
Podáváme posypané moučkovým cukrem.
JEDEN KUS MÁ 160 kcal