SUROVINY: - 200 g cukru krupice,
- 1 šlehačka,
- 1 máslo,
POSTUP
Z cukru svaříme světlehnědý karamel. Čím víc karamel tmavne, tím hořkne. Přidáme do něj šlehačku a necháme karamel do šlehačky rozpusit - POZOR - hodně to z počátku prská!!! Po zchladnutí tuto směs vyšleháme s máslem.