MELOUNOVÁ GRANITA S MÁTOU

MELOUNOVÁ GRANITA S MÁTOU

SUROVINY:    - 400 g vodního melounu,

                       - 1/2 svazku máty,

                       - 1/2 limetky,

                       - lístky máty na ozdobu

 

POSTUP

 
Meloun oloupeme, odstraníme jádra a dužinu nakrájíme na malé kostky. Mátu opereme, necháme okapat a 10 lístků si dáme stranou. Limetku vymačkáme.
 
Kousky melounu rozmixujeme spolu s limetkovou šťávou a mátovými lístky, necháme zmrznout a během mražení stále narušujeme ledovou krustu vidličkou. Granitu rozdělíme do sklenic a servírujeme ozdobenou mátovými lístky.
 
1 porce asi 226 kJ