SUROVINY: - 1 hrnek hladké mouky (270 g),
- 3/4 hrnku cukru moučky (240 g),
- 1 hrnek mletých vlašských ořechů (200 g),
- 1/2 hrnku vlažného mléka (200 ml),
- 1/2 hrnku oleje (150 g),
- 2 vejce,
- 2 lžíce rumu,
- 1 prášek do pečiva
POSTUP
Vejce vyšleháme s cukrem, poté přimícháme mléko, olej a rum. Mouku smícháme s práškem do pečiva a ořechy a postupně vmícháme do vyšlehané směsi. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pomalu pečeme cca 50 - 60 minut na 160 °C.
CELKEM 18 KUSŮ = 20287 kJ
1 KUS = 1127 kJ